par Adfields
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31 mai, 2019
Le meilleur moyen d’apporter dans une ville un grand nombre d’étoiles Michelin, c’est d’y convier de grands chefs français pour un événement . Vous y ajoutez quelques artistes, une louche de complicité, des produits locaux, des vins, le tout saupoudré d'amitié concentrée et vous obtiendrez la meilleure recette pour faire raisonner le mot "gastronomie" dans une région et pour longtemps. Trouver le lieu et une date disponible pour tous, imaginer les plats selon la typicité des terroirs qu’ils représentent, les ingrédients selon la saison, les partenariats avec les artisans et les vignerons, des sculpteurs, des peintres , enfin construire l’ensemble autour de la convivialité et de la simplicité pour que l’essentiel reste l’art de vivre. Avec les chefs : Jacques Chibois, Ronan Kervarrec, Laurent Saudeau, Michel Trama, Christian Étienne, Gérard Côme, Didier Edon, Gilles Dudognon, Gaëtan Évrard, Christophe Hay, Romain Mahi, Ayumi Sugiyama, Ryohei Kawasaki ... Un événement géré par l’agence Adfields et en relation avec le magazine " Itinéraires d'un gourmand ". www.toiles-et-toques.com Vous voulez être de la prochaine ?